Menu
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MENU DEJEUNER
(Hors carte - sur ardoise)
Menu Bouillon
Menu Bouillon
20
Entrée + Plat + Café et mignardises
Formule Déjeuner
Formule Déjeuner
24
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Formule Déjeuner
Formule Déjeuner
29
Entrée + Plat + Dessert
MENU DINER
Menu Découverte
Menu Découverte
29
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Menu Premium
Menu Premium
34
Entrée + Plat + Dessert
ENTREES
Os à moelle gratiné à la persillade, pain de campagne (+ 4€)
Tomate farcie à la stracciatella, gaspacho de tomate, huile noire, croûtons à l’ail
Champignons à la persillade x12
Vegan
Croustillant avocat et crevettes torpedo, laque d’épices
Tartare de melon, basilic, jus de melon au porto blanc, chips de jambon serrano
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de banane au rhum, pain d’épices toasté (+6€)
Coeur et bouton d’artichaut à la barigoule
Salade à la parisienne, jambon, oeuf mollet, champignons, tomates cerise, emmental, crumble de brie, croûtons
Salade de tomates, échalote, basilic, huile d’olive, balsamique, sel trappeur, burratina
Salade croustillant de chèvre, pickles de pommes Granny Smith, mendiant aux fruits secs vinaigrette moutarde à l’ancienne et miel
PLATS
Suprême de volaille façon aïol
Brochette de filet de boeuf (x1), frites, salade, sauce béarnaise (x2 +8€)
Andouillette grillée 5A, frites, salade, sauce brie à la moutarde à l’ancienne
Daurade, boulgour façon taboulé, huile vierge exotique (+6€
Cabillaud en croûte d’herbes, mini ratatouille, pesto
Tartare de boeuf cru, frites et salade
Burger 51, frites, salade (Double Steak +7€)
Burger 51 poulet, frites et salade (+4€)
Tian de légumes du soleil, ratatouille, huile noire, pesto
DESSERTS
Parfait glacé au citron vert, madeleine au limoncello, coulis framboise au poivre de sumac
Salade de fruits exotiques, granité bissap, tuile coco
Cheesecake, coulis de fruits rouges
Marquise au chocolat, crème anglaise vanille, tuile chocolat
Pêche melba au romarin, sorbet et coulis d’abricot, tuile aux amandes
Assiette de Brie de Meaux AOP
Café gourmand (+4€)
SALADES
Hors menus
Salade de Tomates
18
Tartare de tomates d’antan, stracciatella au basilic et pesto
Salade de Chèvre
18
Croustillant de chèvre, pickles de pommes Granny Smith, mendiant aux fruits secs, vinaigrette moutarde à l’ancienne
Salade Parisienne
20
Salade à la parisienne avec jambon, oeuf mollet, champignons, tomates cerise, emmental, crumble de Brie, croûtons
MENU ENFANT
Ce menu comprend : le plat principal, le dessert et une boisson.
Menu Enfant
Menu Enfant
14
Plat, dessert et boisson
BOISSON
Sirop de votre choix
Fraise, framboise, citron, grenadine, menthe
PLATS
Burger
Servi avec des frites
Poisson du Jour
Servi avec des pâtes à la sauce tomate
Nuggets de poulet
Servi avec des frites
DESSERT
2 boules de glace
Crémeux chocolat, crème chantilly
BRUNCH
Tous les premiers dimanches du mois
Brunch du dimanche
Un menu gourmand à chaque brunch
Un thème différent chaque mois
Des saveurs à partager en famille ou entre amis
Un moment unique, chaque mois
Brunch du dimanche
34
+ 15 ans
Kid's Brunch
Gratuit pour les moins de 10 ans
Brunch des ados
17
De 11 à 15 ans